癌症為現代人的十大死因
而為了尋找最有效的治療方法
近代醫學紛紛提出
不少先進理論
形成百家爭鳴之態
然而現在醫學實務與學術研究
無法密切配合
也形成了在治療上
醫學中心仍以
傳統的化療與電療為主
第二單元: 新竹牧場
這間老字號的麵包店
一直都是師徒制
傳到蕭有皇手裡
已經是第五任
高中時念機工科的他
決心投入麵包業
這需要很大的勇氣
因為學徒這條路並不好走
第三單元: 竹北夜市
今天節目移駕到竹北
聽說這裡的夜市很不一樣
來到這裡可以
除了體驗在地的客家風情
更能讓情侶及全家一同欣賞音樂
是假日休閒的好去處
也是國內唯一
以音樂為主題的觀光夜市
第四單元: 激烈哥醬落雞腿塊
這家攤車的主人
蔡老闆憑藉著早年
經營雞排店的經驗
突發奇想
將整塊雞腿排切割
每一塊大小都要適中
在經過油炸時間的精準拿捏
讓民眾咬起來外酥內軟
意外成為超人氣的夜市小吃
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