我國自民國開始
教育政策向西方看齊
一直致力於智能的開發
相對忽略年輕學子品格的培養
輕忽品格教育的影響
逐漸顯現在我國的社會現象中
造成很多不正確的價值觀
財團法人千代文教基金會
深感品格培養的不足
是造成我國競爭力落後的根本原因
呼籲調整教育方向
扭轉某些社會上流行的錯誤的價值觀
使國民觀念轉變
品格提升
培養深厚國力的根基
第二單元: 東海岸大地藝術節
臺灣東海岸素有「台灣最後一塊淨土」之稱
生活在此的原住民族群就有十族之多
其中衍生的多元特質
孕育出人與自然之間
人與人之間細密獨特的共生關係
第三單元: 台南麻豆海埔池王府
相傳順治年間
海埔庄周圍景物寂寥
庄民苦無淨水飲用
某日夜裡
開基海埔池王托夢
指示今夜將有龍虎掘井
隔日泉水騰空而出
鮮碧澄淨
庄民始於海埔開基建醮
三百年來鎮守海埔一帶
享譽大台南第四單元: 台南不老蒸氣養生料理
現代人的飲食習慣
多重視養生與健康
烹煮後只用海鹽提味的養生料理
也就因應而生
其中的蒸氣鍋料理
是近年來備受矚目的後起之秀
今天節目
就要帶您體驗一家
無鹽無油無味精
強調養生的美味蒸煮餐廳
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